Fachdidaktik
Agrarwissenschaften, Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften

Herzlich willkommen auf den Seiten der Professur Fachdidaktik Agrar und Ernährung.

Hier finden Sie alle Informationen rund um die Fachdidaktik der beruflichen Fachrichtungen Agrarwirtschaft und Ernährung/Hauswirtschaft. Hauptaugenmerk der Professur liegt auf der Lehrkräfteausbildung für das Lehramt an Berufskollegs in den genannten Fachrichtungen.

Im Mittelpunkt der Forschung stehen u.a. die Gestaltung von Lehr-/Lern-Arrangements in den o.g. beruflichen Fachrichtungen, das Berufssegment der Personenbezogenen/haushaltsnahen Dienstleistungen, der Umgang mit Heterogenität, die Professionalisierung für inklusive Lehr-Lern-Settings sowie die Bedeutung/Konsequenzen der digitalen Transformation in den Berufen der Agrarwirtschaft und Ernährung/Hauswirtschaft. Ein weiterer Interessensbereich bezieht sich auf die Studieneingangsphase in den beruflichen Lehramtsstudiengängen, die als ein wichtiger Faktor im Kontext des Studienerfolgs zu sehen ist.

Aktuelles

Erfolgreich durch den Master Lehramt für Berufskolleg¹

Der Einstieg in das Masterstudium bringt viele Fragen mit sich – von der Studienplanung bis zum Praxissemester. Die Fachdidaktik Agrar & Ernährung lädt daher am 13. März 2025 um 17:00 Uhr zur Online-Einführungsveranstaltung „Einstieg in den Master“ ein, um wichtige Informationen zu vermitteln und den Austausch unter den Studierenden zu fördern.

KI-Fortbildung am Geschwister-Scholl-Berufskolleg in Leverkusen²

Am 4. Februar 2025 fand am Geschwister-Scholl-Berufskolleg in Leverkusen eine vierstündige Fortbildung zum Thema „Künstliche Intelligenz in der Unterrichtsplanung und -vorbereitung“ statt. Rund 60 Lehrkräfte nahmen an der Veranstaltung teil, die von der Fachdidaktik AEH organisiert und von Christian Schmitt durchgeführt wurde.

Der Weg in den Vorbereitungsdienst – Einblicke des ZfsL Leverkusen für angehende Lehrkräfte am Berufskolleg³

Am 30. Januar 2025 begrüßten wir Herrn Förmer, Seminarleiter des ZfsL Leverkusen, an der Universität Bonn. In einer speziell für Studierende des beruflichen Lehramts organisierten Veranstaltung erhielten diese wertvolle Einblicke in den Ablauf des Referendariats und die spezifischen Strukturen an Berufskollegs.

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Stellenangebot: SHK im Projekt "Studieneingangsphase" (5h/Woche (w/m/d))⁴

Die Professur Fachdidaktik Agrar und Ernährung am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaftlichen Fakultät sucht zum nächstmöglichen Zeitpunk eine studentische Hilfskraft (SHK) (w/m/d) mit einem wöchentlichen Arbeitsumfang von 5 Stunden zur Unterstützung der Studieneingangsphase im Rahmen der B.Sc./M.Ed. Studiengänge Lehramt für Berufskollegs. Die Stelle ist zunächst auf zwei Semester befristet (SoSe 2025 und WiSe 2025/26).Weitere Informationen können Sie der Ausschreibung im Downloadbereich (s.u.) entnehmen.

Alle Artikel ⁵

Veranstaltungen

Mittwoch 09.07.2025

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Einladung zum Semesterabschluss-Grillen am 09.07.2025!⁶

Bonn

16:00

Liebe BK-Studierende, zum Abschluss des Sommersemesters 2025 laden wir euch herzlich zum gemeinsamen Grillfest der Fachdidaktik Agrar und EHW ein! 📅 ...

Dienstag 08.04.2025

⁷

Ein „CampusAcker“ für Lehramtsstudierende der Uni Bonn⁷

CampusAcker (auf dem ...

16:00 - 18:00

Weißt du wie junger Fenchel aussieht? Oder wie Schwarzwurzel schmeckt? Hast du schon mal eine Tomate aus dem Samen gezogen? Kannst du Kinder und Jugendliche ...

Donnerstag 28.11.2024

⁸

Weihnachtsfeier der Fachdidaktik Agrar und Ernährung⁸

Palazzo, Meckenheimer ...

16:30

Liebe Studierende des BK Lehramts, wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns die Weihnachtszeit einzuläuten! Die Weihnachtsfeier der Fachdidaktik Agrar ...

Dienstag 15.10.2024 bis 21.01.2025

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Ringvorlesung 2024/25⁹

Digital über Zoom: ...

16:30

Ab dem 15. Oktober 2024 startet die Ringvorlesung "Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft" und richtet sich an ...

Montag 09.09.2024

¹⁰

Landwirtschaft hautnah: Besuch beim Gemüse- und Obstbauern¹⁰

Tombergstr. 1, 53332 ...

16:00 - 18:30

Der landwirtschaftliche Bio-Betrieb "Apfelbacher" der gleichnamigen Familie liegt im Vorgebirge zwischen Bonn und Köln. Seit 1980 wird Gemüse und Obst angebaut ...

Dienstag 18.06.2024

¹¹

Grillfest der BK Studierenden 18.06.24¹¹

Meckenheimer Allee 174

18:00 - 19:00

Wir laden Sie herzlich zum Grillfest der Fachdidaktik Agrar und Ernährung am 18. Juni 2024 ab 18 Uhr ein. Gemeinsam möchten wir im Garten des Dekanats der LWF ...

Montag 17.03.2025 bis 19.03.2025

¹²

23. Hochschultage Berufliche Bildung 2025 (HTBB2025)¹²

Univerität Paderborn

Ganzer Tag

Unter dem Titel: „Nachhaltig – Digital – Chancengerecht. Zukunftsszenarien von Arbeit, Bildung und Beruf“ diskutieren Expert*innen der beruflichen Bildung vom ...

Dienstag 28.05.2024

¹³

Seminar zur CampusAckerdemie¹³

Hörsaalzentrum Campus ...

16:00 - 18:00

Die Fachdidaktik Agrar und Ernährung lädt herzlich zu dem Seminar "Schulgarten als Lernraum - berufspädagogische Perspektive" ein. Das Seminar ist Teil einer ...